L’enquête SFAE / SOFRES 2009 permet de faire un point sur les pratiques alimentaires des enfants de 1 à 3 ans. Elle montre notamment que l’utilisation des laits 2ème age est bien installée, que la consommation de lait de croissance continue d’augmenter et que l’âge de la diversification alimentaire tend à reculer.
Une étude menée à Dijon par Vincent Boggio depuis 1982 conclut que si l’on ne donne pas une alimentation diversifiée à un jeune enfant, il est peu probable qu’à l’âge adulte il ait une alimentation suffisamment variée. Or tout le monde a aujourd’hui conscience de l’importance d’une alimentation équilibrée et variée: il faut manger de tout en quantité raisonnable!
Face à la diversité de l’offre : les médecins hésitent parfois et les parents se questionnent souvent. il est parfois [...]
Dans le cadre de la révision de la directive cadre, le SFAE souhaite vivement que les parties prenantes agissent dans [...]